ssolaa222: (Фрукты)
я вас очень люблю и волновать не хочу. С другой стороны, куда же еще мне нести пирожки, как не сюда?
С картошкой.
20151226_173817
ssolaa222: (Фрукты)
Правильнее конечно сказать про "руки судьбы", но это попахивает расчлененкой, не будем к вечеру о руках. Так вот, втемяшилось мне вчера, что на завтрак я хочу сметаны. Нет, просто сметаны без всякого творога. Брест-Литовской к примеру. Наверное 20%-ой жирности и прямо из банки. Банка стовосьмидесятиграммовая стоит в холодильнике и прям меня ждет - чтобы я ее открыла, фольгу отодрала, облизала, выкинула, на сметану сверху положила полторы, а лучше даже две столовых ложки сливового варенья и заточила это добро чайной (да, я могла бы взять столовую, но интеллигентность не пропьешь) ложкой, так аккуратно, перед ноутбуком, под ютубовский курс английского.
Боже, как красиво.
Но потом я вспомнила про напольные весы, вспомнила, какие у меня с ними сложные, можно даже сказать напряженные отношения, и решила сметану в другой раз. Но жрать завтракать хотелось. Поэтому я нашарила в холодильнике банку творога, прислушалась к себе и решила, что в этот раз уговорю организм на творог, пообещав ему три, а не две ложки сливового варенья. И открыла.

Знаете, что было в банке с творогом? Сметана.
20151125_104023
ssolaa222: (Default)
Вы не цените нас с уточкой, мы обижены и должны утешиться
ssolaa222: (Фрукты)
Сегодня я намерена вести разнузданный образ жизни.



А отсюда прямым ходом пойду искать Королеву Тартов.
ssolaa222: (Фрукты)

Что делать, что делать, откладывать некуда. Надо сдать нычки по Венеции, пока еще что то помню. И бежать дальше по просторам Европы :)
Самая засада, что невозможно просто написать адрес, адреса в Венеции выглядят немножко странно, указывается район и номер дома - дальше ищите как хотите. Придется как то карты сюда пихать что ли. Ну, поехали.

читать дальше )
ssolaa222: (Default)
На улице у нас сейчас вот так
2012-10-12 08.43.55
и про еду )
ssolaa222: (Default)
С едой в разъездах мне все как то везет, все вкусно, все дешево, все удачно. Но одну точку в Амстердаме выделить все же надо - по продаже мороженого. К нему я равнодушна, но там где путеводители закатывают глаза "ах, ах, лучшее мороженое на планете и вообще по рецептам шестнадцатого века", такое я пробовать иду. Так, для общего представления, чем там в шестнадцатом веке травили развлекались. Потому и есть с чем сравнивать. 
Мимо этой точки я ходила ежедневно, она на канале Prinsengracht, на вывеске слово, которое я разобрать не могла, и про себя читала его как ЙОГУРТ. Зашла в лавочку в последний вечер, оказалось никакой не йогурт, а мороженое, все как положено, в металлических корытах, накладывают шариками в рожок или стаканчик. Я купила два шарика, фисташковый и второй, название которого я прочитала как "шоколадное печенье". Названия все на басурманском языке, поэтому насчет шоколадного печенья вы мне особо не верьте. Донесла до отеля, пока то, се, мороженое подтаяло и я его съела. Ооооооо...

Только наступившая ночь остановила меня от того, чтобы бежать и немедленно перепробовать все некупленные сорта. Вот кто парижское бертильоновское мороженое ел? Ну типа самое-самое и шестнадцатый век. Забудьте. Это - делает бертильона одной левой. Фисташки это были действительно фисташки, шоколадное что-то было густым, насыщенным и сливочным-сливочным. Стаканчик я тщательно вылизала, сфотографировала и нычку сдала. Совесть моя чиста.
И сайт, там адреса всех точек в Амстердаме.
http://ijscuypje.nl/
ssolaa222: (Default)
Мне грустно, а в кабинете даже еды никакой нет, кроме сушек, а сушки я не хочу, они невкусные, а хочу я в Лиссабон и вкусно пожрать. Рассказываю в деталях.
Если вам приспичило поесть не на туристических тропах, у вас имеется время, немножко денег и мой пост под рукой, то делаете следующее. Берете такси и едете к мосту 25 апреля. Можно и на трамвае, по-моему 15 номер проходит неподалеку, но от остановки до самого моста еще идти пешком, а есть уже хочется... не рекомендую. Еще можно на электричке, выйти надо на остановке Alcantara и идти назад, снова к мосту. На мост переться не надо, а надо наоборот, спуститься вниз  к реке. И там, практически под гигантскими опорами, вы найдете район называемый Docas, то есть доки, место, где когда то строили лодки. Сейчас лодки там стоят в крошечной гавани, а из доков сделали ресторанчики на любой вкус. Целая улица ресторанчиков и кафе. С одной стороны река и небольшая гавань с лодками, с другой стороны вот эти ресторанчики, над головой мост с гремящим транспортом и прямо там, на этом самом месте уже можно почувствовать приближение оргазма. Хорошо, но дальше будет еще лучше. Самые нетерпеливые рванут на первый же стул, не глядя на вывеску и не вникая, какую кухню будут сейчас употреблять. Вот не надо, держите себя в руках. Ну если только голод вообще уже нестерпим, тогда ладно. А мужественные люди медленно ползут вдоль ресторанов, внимательно читая вывески и выставленные на улицу меню. Слабонервные упадут за столик уже в третьей или четвертой точке и много потеряют, потому что самые выдержанные, стойкие и непоколебимые из последних сил доползут до вывески "Doca 6", то есть шестой док и там, и там уже их встретят умопомрачительные запахи с кухни, вышколенные официанты и куча всего непрошенного в виде закусок, которые метнут на стол еще до того момента, как вы успеете сесть. Все, начинаете наслаждаться - перед вами целое взрослое меню, но я бы категорически не советовала брать креветок в винном соусе. Во-первых, я не помню, как они числятся в меню по португальски. Во-вторых, миска с креветками будет здоровой, вам столько не съесть. В-третьих, до половины она будет полна того самого густого соуса с непередаваемым вкуснючим запахом, и очень-очень горячим, вы можете обжечь пальцы, которые немедленно туда сунете вместе с первой креветкой. И язык тоже. Затем самые сообразительные воткнут, что макать можно не только креветок, но и хлеб, отламывая его и зачерпывая соус корочкой. Самые же ловкие будут чистить креветок и пытаться установить нужную последовательность поедания креветок, соуса, хлеба, сыра и оливок для достижения абсолютного вкусового баланса. В четвертых, когда вы, уже сыто отдуваясь, отвалитесь от миски, расстегнув верхнюю пуговицу на джинсах и осоловело пытаясь держать в поле зрения одновременно гавань с лодками, мост, остатки соуса и еще целых две булочки в хлебной корзинке, из-за спины к вам подкрадется официант и цинично прошепчет на ухо "One more?"
И тут вы вспомните меня и скажете наконец, - Спасибо, Соля!
ssolaa222: (Default)
Сколько отличий с предпредыдущей картинкой?


Posted via LjBeetle
ssolaa222: (Default)
15 килограмм. Неужто снова не хватит до Нового Года?


В бутыльках медовуха, нам ее просто так дали, в подарок.
ssolaa222: (Default)
В сентябре прошлого года было куплено 8 литровых банок меда. В феврале докупили еще 7 банок. В точности не знаю, но предполагаю, что в литровой банке - 1,3 - 1,4 кг меда. Итого нами за год пожрано около 20 кг, и ничего не слиплось. Очередная медовая ярмарка в этом году открывается в Царицыно 3 сентября и покупать мне надо не менее 15 литров, а это полтора ведра... Ну мы и хомячим.
ssolaa222: (Default)

Приходили сегодня четыре курьера аж из четырех интернет-лабазов, принесли массу всякого нужного, полезного и приятного. Пятый и шестой придут в понедельник. Тихо зреет мысль, а может ну их нафиг все подарки, взять и захапать все добро себе самой?

На Крите в какой то горной деревне, возле венецианского фонтана со львами, забурились в тихую кафешку, где нам к кофе дали только что выпеченный кексик с шариком мороженого. Мы этот кексик тык! а оттуда потек расплавленный шоколад. Попросили три ложки, но ели вдвоем, бдительно подсекая за справедливым распределением. Если бы на троих - точно бы полаялись. Я даже не предполагала, что в данной реальности существуют такие неожиданные и вкусные извращения. А сегодня нашелся рецепт этого кексика. Никому не скажу, пока сама не попробую испечь. И автор жж-шный, вот в чем еще одно диво.


Забили на священный субботний отдых и немного поремонтничали. Теперь в коридоре белый пол и газетные обои. Красиво, но одолевают мысли, что раньше газетами оклеивали от безысходности, зато теперь - чисто зажравшись, но снова газетами. Все по спирали, да по спирали.

ssolaa222: (Default)
Совершенно неожиданно выпекся настоящий чизкейк.
Я в изумлении.

ssolaa222: (Default)


Начиная с левого нижнего угла и по часовой стрелке - кипрейный, молочайный, таежный (в то время, когда там цветет лесная малина и много чего еще), донник (он такой прямо сливочный), акация, гречишный, каштановый. И в центре снова кипрейный, но другой пасеки. Каждая посудина литровая, то есть меда в ней наверное около 1200 - 1300 грамм. Или больше, там взвешивали, но я не запоминаю. У меня критерий другой, пока ребенок еще в состоянии тащщить - покупаем, как грузоподъемность превышена - пора отваливать.
С гречишным я жестоко промахнулась, взяла только одну посудину, вместо планируемых трех. Потому что там еще медовуху продавали-наливали, ну и вот... придется еще раз ехать.
Еще затарились белыми грибами,


еще купили маленький пакетик перги и два бутыля медовухи. Это вообще курам на смех, я оба бутыля сегодня и уговорю. Апилака (маточного молочка) у меня крошечный пузырек еще с позапрошлого года и там еще лет на пять точно хватит, я его только к лосьону подмешиваю, а больше и никуда.
Ну и конечно скажу, медовая ярмарка это такая здоровская штука, такие люди чудесные приезжают, лица у них совсем другие, не московские, глаза живые, яркие, лица светлые и спокойные. Даже поговорить - удовольствие очень очень ощутимое.

Все, медовуха остудилась немножко, буду отмечать закупку свежего меда :)
ssolaa222: (Default)

Меду куплю, целый килограмм гречишного меда. Он такой густой, тягучий и пахнет шоколадом. Да и выглядит как шоколад, только слегка прозрачный. Если представить, что пчелы живут среди такого меда, в шоколадных стенах, с душистой мебелью, и все это еще можно есть... (нет, я точно реинкарнация козы, нет?), то как они соглашаются с ним расстаться, просто не представляю. Я раньше никакой мед есть не могла, а потом как накрыло и теперь приходится запасать еще и его. Еще куплю белого непрозрачного, вроде это из клевера, он почти как сливочное масло на вид, да и на вкус тоже маслянистый слегка, потом акациевого и липового тоже, я его не понимаю, слишком сладкий для меня, слишком жидкий, но когда гречневый закончится, а это произойдет очень быстро, сколько его не купи, вот тут и придется переходить на липовый.
Еще куплю маточное молочко, я его во все лосьоны добавляю, не вникая, есть польза или нет. Но по такой цене польза просто обязана быть, я считаю.
Ну и еще сушеных белых грибов. Их там тоже всегда продают где-нибудь в уголочке рынка. Надо просто посмотреть, где народу поменьше и туда идти, а дальше уже ориентироваться по запаху. Я грибы покупаю, ссыпаю в банки, а потом всю зиму над ними жадно трясусь, на сколько супов еще хватит, пора уже начинать жмотиться, или еще рано. Каждый год покупаю все больше, но все равно трясусь.

*Сейчас вы прочитали закупочный лист человека, до одури напереводившегося Робинзона Крузо*

Profile

ssolaa222: (Default)
ssolaa

May 2017

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324 252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 04:37 am
Powered by Dreamwidth Studios